Православная постная кухня - целое направление в кулинарном искусстве, к сожалению, не слишком известное широкому кругу людей. В данном кулинарном календаре содержатся тщательно отобранные рецепты, соответствующие календарю постов и трапез на каждый день недели. Отдельно выделены рецепты на сплошные седмицы. Из календаря "В посты и праздники" Вы сможете почерпнуть полезную информацию о каждом посте. А высказывания и проповеди Святых Отцов о посте, жития святых постников, случаи и житейские рассказы, произошедшие со святыми и мирянами во время поста, призваны проиллюстрировать истинную, духовную сущность поста. Многие православные люди сталкиваются с трудностями, не зная, какие же блюда готовить во время пощения, дабы не нарушить правил того или иного поста. Надеемся, что этот календарь поможет нашим читателям в разрешении подобных проблем!