Предзаказ
Описание
Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.
Характеристики
Автор на обложке
Коломийцова Н. А.
ISBN
978-5-699-61653-4
Тип_4049
Книга
Тип носителя
Печатная книга
Основной жанр книги
Нехудожественная литература
Тип книги
Букинистика
Издательство
Эксмо
Мелованная бумага
false
Сохранность книги
Хорошая
Коммерческий тип
Букинистика
Язык издания
Русский
Тип обложки
Твердый переплет
Бренд_85
Эксмо
Тип_8229
Букинистическое издание: Художественная литература
Год выпуска_4081
2013
quality
good
Отзывы
