Предзаказ
Описание
В сборник входят традиционные и новейшие наставления и рекомендации по хранению и переработке фруктов, овощей, ягод, грибов, мяса, рыбы и молока в домашних условиях.
Специальные разделы посвящены выпечке хлеба, сбору, хранению и применению целебных растений.
В книге содержатся старинные и современные рецепты сушки плодов, ягод и овощей, приготовления компотов, варенья, соков, квасов, водок, ликеров, вин, фруктовых, овощных и мясных консервов, многих других продуктов.
Специальные разделы посвящены выпечке хлеба, сбору, хранению и применению целебных растений.
В книге содержатся старинные и современные рецепты сушки плодов, ягод и овощей, приготовления компотов, варенья, соков, квасов, водок, ликеров, вин, фруктовых, овощных и мясных консервов, многих других продуктов.
Характеристики
Автор на обложке
Донцов Владимир Васильевич, Бакланов В. Н., Бродов В.
ISBN
5-88528-012-6
Тип_4049
Книга
Основной жанр книги
Нехудожественная литература
Тип книги
Букинистика
Издательство
Воскресенье
Количество страниц
432
Формат издания
70x100/16
Сохранность книги
Хорошая
Тип обложки
Твердый переплет
Составитель
Бродов В.,
Бакланов В. Н.,
Донцов Владимир Васильевич
Тип_8229
Букинистическое издание: Художественная литература
Год выпуска_4081
1993
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
17 x 25 x 3
ТН ВЭД коды ЕАЭС
4901990000 - Прочие печатные книги, брошюры, листовки, аналогичные печатные издания, сброшюрованные
Отзывы
