Главная задача Краткой энциклопедии домашнего хозяйства - помочь людям лучше организовать свой быт и досуг. В книге даются справки, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практично и красиво одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище. Читатель найдёт в книге сведения о правильном питании взрослых людей и детей, а также о лечебном питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространенных блюд, дана характеристика различных продуктов. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарём и посудой. В книге есть советы и по вопросам правильного подхода к требованиям моды, умелого выбора одежды. И многое другое.