Предзаказ
Описание
Авторы книги — кандидаты технических наук — рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения.
Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
Издание иллюстрировано.
Книга. Жанр: Красота, здоровье и спорт##Кулинарные книги
Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
Издание иллюстрировано.
Книга. Жанр: Красота, здоровье и спорт##Кулинарные книги
Характеристики
Тип товара
Книги
Автор на обложке
Т. Иванова, Л. Путинцева
ISBN
5-7639-0532-6
Тип_4049
Книга
Тип носителя
Печатная книга
Основной жанр книги
Нехудожественная литература
Тип книги
Букинистика
Эпоха публикации
Букинистические издания
Год выпуска
1993
Издательство
Приокское книжное издательство
Количество страниц
352
Мелованная бумага
false
Формат издания
60x90/16
Сохранность книги
Хорошая
Тип издания
Отдельное издание
Коммерческий тип
Букинистика
Автор
Путинцева Лидия Филипповна,
Иванова Тамара Николаевна
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
300000
Цветные иллюстрации
false
Направление нехудожественной литературы
Кулинарные книги,
Красота, здоровье и спорт
Серийный номер / Штрих-код / EAN
OZN215288775
Направление в кулинарных книгах
Кухни мира
quality
good
Отзывы
