Предзаказ
Описание
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии.
Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и-др. Развенчивается миф о том, что повышенный холестерин вызвается лишь потреблением животной пищи.
Наиболее объемный раздел книги — словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке. Для широкого круга читателей.
Книга. Жанр: Красота, здоровье и спорт
Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и-др. Развенчивается миф о том, что повышенный холестерин вызвается лишь потреблением животной пищи.
Наиболее объемный раздел книги — словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке. Для широкого круга читателей.
Книга. Жанр: Красота, здоровье и спорт
Характеристики
Тип товара
Книги
Автор на обложке
З. М. Эвенштейн
ISBN
5-282-00766-5
Тип_4049
Книга
Тип носителя
Печатная книга
Основной жанр книги
Нехудожественная литература
Тип книги
Букинистика
Эпоха публикации
Букинистические издания
Издательство
Экономика
Количество страниц
320
Мелованная бумага
false
Формат издания
84x108/32
Сохранность книги
Хорошая
Тип издания
Отдельное издание
Коммерческий тип
Букинистика
Автор
Эвенштейн Зиновий Михайлович
Язык издания
Русский
Тип обложки
Твердый переплет
Тираж
300000
Цветные иллюстрации
false
Комментарий
Присутствуют загрязнения
Направление нехудожественной литературы
Красота, здоровье и спорт
Иллюстратор
Слюсарев И. А.
Серийный номер / Штрих-код / EAN
OZN3723345
Направление в красоте, здоровье, спорте
Диеты
Год выпуска_4081
1990
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
13 x 21 x 1.8
Вес товара, г_4383
368
quality
good
Отзывы
