В. Г. Короленко. Избранное
Короленко Владимир Галактионович
Отзывов пока нет
240 ₽
Новинка
Характеристики
Нет в наличии- Автор
- Не указан
- Состояние
- Отличное
- Артикул
- Производство_хранение
- Издательство
- Не указано
- Категория
- Книги
- Жанр
- ХОББИ, ДОМ, ДАЧА
- Вес
- 300 г
- Номер полки
- 21.1 КУХ
Описание
- Автор
- Не указан
- Тип обложки
- Нет информации
- Издательство
- Не указано
Производство, хранение и реализация солёно-квашеных овощей и плодов — это процессы, связанные с заготовкой овощей путём молочнокислого брожения (квашения) с добавлением соли, приправ и пряностей. Такие продукты сохраняют вкус и запах, а также препятствуют размножению посторонней микрофлоры благодаря молочной кислоте, которая накапливается в результате брожения.
Отзывы о товаре
Пока нет отзывов — станьте первым, кто поделится впечатлением.
Рецензия
Нажмите «Получить», чтобы сервис DeepSeek подготовил свежий взгляд на книгу.
