Букинистическая биржа
Dombb
Контакты

📞 +7 (999) 123-45-67

✉️ hello@libra-antiqua.ru

График

🕰 пн‑сб 11:00 – 19:00

📍 Россия, Москва

Новинка
-25%
Обложка: Производство пирожных и тортов
Производство пирожных и тортов
Производство пирожных и тортов

Характеристики

Нет в наличии
Состояние
Отличное
Артикул
7239267752391356784
Год издания
1975
Издательство
Пищевая промышленность
Категория
Книги
Жанр
ХОББИ, ДОМ, ДАЧА
Вес
300 г
Номер полки
21.1 КУХ

Описание

Автор
Нет информации
Тип обложки
Нет информации
Издательство
Пищевая промышленность
В книге рассмотрены технологические процессы производства мучных кондитерских изделий, рецептуры и качество сырья, используемого в кондитерском производстве.

Отзывы о товаре

Пока нет отзывов — станьте первым, кто поделится впечатлением.

Рецензия

Нажмите «Получить», чтобы сервис DeepSeek подготовил свежий взгляд на книгу.

Похожие издания