Поиск

Начните вводить название книги или автора

Мы покажем подходящие товары сразу после ввода.

Контакты

📞 +7 (999) 123-45-67

✉️ hello@libra-antiqua.ru

График

🕰 пн‑сб 11:00 – 19:00

📍 Россия, Москва

Новинка

Характеристики

Нет в наличии
Автор
Ануфриев Василий Михайлович, Кикнадзе Н., Кириллова Г.
Состояние
Отличное
Артикул
3583392457
Год издания
1956
Издательство
Государственное издательство торговой литературы
Категория
Книги
Жанр
ХОББИ, ДОМ, ДАЧА
Вес
300 г
Номер полки
21.1 КУХ

Описание

Автор
Ануфриев Василий Михайлович, Кикнадзе Н., Кириллова Г.
Тип обложки
Нет информации
Издательство
Государственное издательство торговой литературы
Москва, 1956 год. Госторгиздат.
Издательский переплет. Сохранность хорошая.
В первом разделе настоящего издания изложена техника приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте.
Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ. Раздел "Соусы" написан В. М. Ануфриевым, раздел "Специи и приправы" - Г. М. Кирилловой и Н. с. Кикнадзе, общие седения - В. И. Трофимовой.

Отзывы о товаре

Пока нет отзывов — станьте первым, кто поделится впечатлением.

Рецензия

Нажмите «Получить», чтобы сервис DeepSeek подготовил свежий взгляд на книгу.

Похожие издания